Restaurace › Rybí salát
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| kyselé ryby | 400 g |
| Čalamáda | 2 dl |
| cibule | 1/2 ks |
| mrkev | 1/2 ks |
| omáčka tatarská | 1-2 lžíce |
Kuchyně:
Příprava:
20 min.
Vaření:
Jarča
Postup
Kyselé rybičky vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme drobně nakrájenou cibuli, čalamádu, jemně nastrouhanou mrkev a tatarskou omáčku smíchanou s jogurtem. Dochutíme pepřem a soli. Vše promícháme a dáme do ledničky uležet.Poznámka:
Pro zdravější variantu použijeme pouze jogurt, tatarku nedáváme.
