Sumce nakrájíme, osolíme, opepříme necháme odležet. Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli a papriky na proužky, osolíme, opepříme a promícháme. Směsí naplníme nakrájené řízky a stočíme do závitků. Upevníme párátkem. Závitky dáme do zapékací misky vymazané máslem, přidáme trochu celého pepře, podlijeme malým množstvím vody a za občasného podlévání pečeme v troubě do měkka.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek