Lína omyjeme, osušíme, prosolíme a necháme alespoň hodinu odležet. Na pánev dáme tuk, nejlépe máslo, lína ještě popepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme na kolečka cibuli a rybu obložíme. Pečeme do měkka.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek