Vepřovou kýtu vcelku ze všech stran osolíme, vetřeme prolisovaný česnek, okořeníme drceným kmínem a dvěma lžičkami zázvoru. V pekáčku rozehřejeme sádlo, maso opečeme po všech stranách, podlijeme vroucí vodou, zakryjeme a v troubě upečeme doměkka. Před koncem pečení přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a maso potřeme medem rozmíchaným v trošce vody. Prudce zapečeme, až med zkaramelizuje. Výpek zahustíme lžičkou mouky, povaříme. Podáváme s bramborovou kaší.
Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v
kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v
bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých
rukou a přesně pro...
zobrazit článek