22. 5. 2024   |   svátek má Emil
 

Závin se šunkou a sýrem

Název Množství a jednotka
listové těsto 1 ks
šunka 300 g
eidam 300 g
grilovací koření
vejce 1 ks

předkrm
Porce: 6
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 45 min.
Mamut :-)



Postup
Listové těsto rozkrojíme napůl. Každou polovinu vyválíme, poklademe plátky šunky těsně vedle sebe, na šunku poklademe plátky eidamu a posypeme libovolným kořením (grilovacím, orientálním, na kuře, argentina, jakékoliv koření na maso). Stočíme, konce dobře uzavřeme, aby nevytékal sýr, na několika místech lehce propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem a při teplotě 180° upečeme na pečícím papíru dozlatova.

Poznámka:
Množství šunky a sýru je uvedeno na chlazené listové těsto o váze 500g. Pokud použijeme hotové, které už je v obchodě vyválené, buďto musíme koupit těsta dvě, nebo množství šunky a sýru je poloviční.


 


RECEPTY

Vejmrda (jablečný křen)

Postup: Křen oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle nebo rozmixujeme najemno.... zobrazit recept

RECEPTY

Závin se šunkou a sýrem

Postup: Listové těsto rozkrojíme napůl. Každou polovinu vyválíme, poklademe plátky... zobrazit recept

RECEPTY

Kakaový tunel

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Švestkové zelí

Postup: Kysané červené zelí necháme okapat. V rendlíku na sádle osmažíme nadrobno... zobrazit recept

RECEPTY

Dort

Postup: Žloutky ušleháme s vařící vodou, přidáme cukr a po troškách mouku s práškem.... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

PENZIONY

Horský hotel Sepetná

U nás je vše na dosah, máme ideální polohu uprostřed Beskyd přímo pod nejvyšší...