5. 10. 2022   |   svátek má Eliška
 

Závin se šunkou a sýrem

Název Množství a jednotka
listové těsto 1 ks
šunka 300 g
eidam 300 g
grilovací koření
vejce 1 ks

předkrm
Porce: 6
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 45 min.
Mamut :-)



Postup
Listové těsto rozkrojíme napůl. Každou polovinu vyválíme, poklademe plátky šunky těsně vedle sebe, na šunku poklademe plátky eidamu a posypeme libovolným kořením (grilovacím, orientálním, na kuře, argentina, jakékoliv koření na maso). Stočíme, konce dobře uzavřeme, aby nevytékal sýr, na několika místech lehce propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem a při teplotě 180° upečeme na pečícím papíru dozlatova.

Poznámka:
Množství šunky a sýru je uvedeno na chlazené listové těsto o váze 500g. Pokud použijeme hotové, které už je v obchodě vyválené, buďto musíme koupit těsta dvě, nebo množství šunky a sýru je poloviční.


 


RECEPTY

Debrecínská hovězí pečeně

Postup: Na slanině v pekáčku osmahneme 2 jemně pokrájené cibule, přidáme lžíci papriky,... zobrazit recept

RECEPTY

Zeleninové placičky

Postup: Květák, mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky. Zpěníme najemno nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna na šalvěji

Postup: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme čistou utěrkou, osolíme, potřeme prolisovaným... zobrazit recept

RECEPTY

Jogurt s műsli a jablky

Postup: Bílý jogurt smícháme s 30g műsli a nakrájeným jablkem. A dáme si k tomu... zobrazit recept

RECEPTY

Losos ve slaninovém kabátku

Postup: Porce lososa bez kůže nakrájíme na menší části tak, abychom je následně mohli... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...