Starší, nebo i suchý chleba rozlámeme nebo nakrájíme na kousky a dáme rozvařit do 1l vody s kmínem, mírně osolíme. Mrkev, petržel, případně kousek celeru očistíme, nastrouháme nahrubo a přidáme do polévky. Vaříme doměkka. Dneska oproti našim prababičkám máme v kuchyni pomocníky, takže polévku můžeme rozmixovat, naše babči chléb pouze rozvařily. Přidáme rozšlehané vajíčko a dochutíme solí a pepřem. Polévku můžeme zjemnit mlékem nebo smetanou, na talíři posypat petrželkou či pažitkou a přidat si lžičku másla. .
Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35
lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným
nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI....
zobrazit článek