Chléb nakrájíme nebo rozlámeme na menší kousky a rozvaříme v 1l vody nebo vývaru z masoxu. Mírně osolíme, okořeníme pepřem a muškátovým květem. Polévku můžeme rozmixovat ponorným mixérem. Přidáme rozšlehané vajíčko a necháme srazit. Uzeninu (párek, šunku, uzené, anglickou) nakrájíme na malé kostičky a osmažíme na sádle. Osmaženou uzeninu rozdělíme do talířů a přelijeme polévkou. Pro zvýraznění chuti můžeme zvlášť nastrouhat krajíček suchého chleba, lehce osmahnout na trošce sádla a přidat do hotové polévky.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek