17. 6. 2024   |   svátek má Adolf
 

Diskuzní fórum › Mléčná polévka

Název Množství a jednotka
brambory 3 ks
mléko 3/4 l
sůl
kmín
vejce 1 ks

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)


Mléčná polévka s brambory místo strouhání nám chutná více.



Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby byly brambory ponořené, jen asi centimetr nad ně, osolíme lžičkou soli, přidáme zarovnanou lžičku drceného kmínu a uvaříme doměkka. Přilijeme mléko - asi 3/4 litru , přivedeme k varu a můžeme podávat. Do polévky můžeme rozmíchat vajíčko.


 


RECEPTY

Tuřínová polévka

Postup: Tuříny oloupeme (stejně jako kedlubny) a nakrájíme na kostky nebo nahrubo... zobrazit recept

RECEPTY

Míchaná vajíčka se šunkou

Postup: Šunku (nebo anglickou, špek) nakrájíme nadrobno a na pánvi lehce opečeme na... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečený lilek s hlívou ústřičnou

Postup: Nejdříve si připravíme kuskus, mezitím, co bude odpočívat, si nachystáme... zobrazit recept

RECEPTY

Květáková polévka se smaženou houskou

Postup: Květák rozebereme na růžičky, popřípadě ještě pokrájíme na jemno. V hrnci na... zobrazit recept

RECEPTY

Ukrajinský boršč

Postup: Hovězí maso nakrájíme na kostky a orestujeme na sádle na cibuli. Zalijeme... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Rybářská bašta

Rybářská bašta jako jedna z prvních začala svůj provoz v roce 1991. Chov...