Do vývaru z brokolice (nebo jiného zeleninového vývaru) nastrouháme na hrubém struhadle mrkev, přidáme kousek celeru, petrželku, pokud je málo slaný, přisolíme, strouhneme párkrát muškátový oříšek a vaříme doměkka. Do hotové polévky zavaříme krupicové knedlíčky, a pokud je třeba, můžeme přidat 1/4 masoxu.
Tip: Tuto polévku vařím, když chci zužitkovat vývar z brokolice, kterou vařím např. na brokolicové lívanečky nebo když někam potřebuji dát vařenou brokolici.
Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v
kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v
bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých
rukou a přesně pro...
zobrazit článek