Restaurace › Květákový mozeček
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| květák vařený | 1/2 |
| vejce | 6 ks |
| máslo | 25 g |
| sůl |
Porce:
2
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
10 min.
Mamut :-)
Postup
Uvařený květák vidličkou rozděláme na malinké růžičky a orestujeme na másle. Přidáme rozšlehané osolené vajíčka a mícháme do zhoustnutí. Na talíři můžeme posypat jarní cibulkou, pažitkou nebo petrželovou natí. Podáváme s pečivem.
