3. 9. 2025   |   svátek má Bronislav
 

Vajíčkovo - šunková pomazánka

Název Množství a jednotka
vejce 2 ks
šunka 3 plátky
majonéza 3 lžičky
lahůdková cibulka 1 ks
plnotučná hořčice 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

snídaně, večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Vajíčka uvaříme natvrdo 10 minut a ihned přendáme do velmi studené vody. Necháme ve vodě asi pět minut. Oloupeme a vložíme do malého mixérku nebo nádoby na mixování ponorným mixérem. Přidáme 3 plátky šunky nakrájené na menší kousky, asi 5 cm bílé části jarní cibulky, 3 vrchovaté čajové lžičky majonézy, 1 lžičku plnotučné hořčice, lehce osolíme a opepříme. Vše společně rozmixujeme. Teprve po rozmixování přidáme chilli vločky, nakrájenou zelenou naťovou cibulku, pažitku nebo petrželku podle chuti.
Mažeme na pečivo nebo jednohubky.


 


RECEPTY

Cuketové placičky

Postup: Cukety dobře umyjeme kartáčkem ve studené vodě, odkrojíme konce a nastrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Maďarské kuře

Postup: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme... zobrazit recept

RECEPTY

Višňový džem

Postup: Višně umyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme. Dáme do většího hrnce a vaříme... zobrazit recept

RECEPTY

Mladé fazolky se slaninou

Postup: Zelené fazolky dáme vařit do vody, kterou jsme osolili. Vaříme jen 5 minut. Pak... zobrazit recept

RECEPTY

Čokoládový krém

Postup: Máslo si vytáhneme s dostatečným předstihem, potřebujeme jej změklé. Vejce s... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...