22. 10. 2024   |   svátek má Sabina
 

Dračí nudličky

Název Množství a jednotka
vepřová kýta 600 g
pikantní klobása 1 ks
cibule 1 ks
feferonky cca 2 ks
kečup 3-4 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké nudličky nakrájené maso, orestujeme dozlatova, opepříme a mírně osolíme. Přidáme na kolečka nakrájenou pikantní klobásu, nasekané feferonky, opět chvíli opečeme a nakonec přidáme 3 - 4 lžíce kečupu. Na talířích podáváme se lžící čerstvého křenu, jako příloha můžou být hranolky, opečené brambory, bramboráčky apod.


 


RECEPTY

Brabantské cukroví

Postup: Všechny sypké přísady odvážíme na vál a promícháme. Přidáme máslo nakrájené na... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Postup: Omyté kuře vložíme do 3/4 l vlažné osolené vody, chvíli povaříme a potom... zobrazit recept

RECEPTY

Králík po provensálsku

Postup: Králíka naporcujeme (můžeme použít jen stehna), omyjeme a hodně potřeme... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené farfalle s kuřecími játry

Postup: Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na menší kousky, žampióny oloupeme a... zobrazit recept

RECEPTY

Pórková polévka s krupicovými noky.

Postup: Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka. V hrnci si rozpustíme máslo a nakrájený... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Pizzerie & Brazilian Grill Albrechtice

Pizzerie & Brazilian Grill je stylová rodinná restaurace v Albrechticích u...