Mrkev, bulvový celer, kořenová petržel, hlávková kapusta,to vše nastrouháme na hrubo, syrové oloupané brambory pokrájíme na kostičky, přidáme pořádnou špetku majoránky, sůl, zalijeme cca litrem vody a dáme vařit. Ze lžíce hladké mouky a lžičky tuku (sádlo, ceres...) usmažíme růžovou jíšku a přidáme do polévky důkladně provařit. Polévku ještě dochutíme rozetřeným stroužkem česneku - případně přidáme ještě další majoránku nebo sůl.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek