1. 11. 2024   |   svátek má Felix
 

Penziony › Švestková žemlovka

Název Množství a jednotka
veka 1 ks
tvaroh 250 g
švestky 1/2 kg
vejce 2 ks
mléko 1/2 l
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření: 50 min.
Mamut :-)



Postup
Švestky umyjeme a vypeckujeme. Tvaroh zředíme kapkou mléka a smícháme s 1 lžící cukru. Do misky nalijeme mléko, osladíme zbylými dvěma lžícemi a rozšleháme do něj dvě vajíčka. Plátky veky nebo nakrájené rohlíky (může být i vánočka, pokud ji použijeme, nesladíme mlléko) máčíme v připraveném mléce a klademe do vymaštěného pekáčku. Vrstvu namočené veky potřeme tvarohovou směsí, poklademe půlkami švestek, střídáme, poslední vrstva je namočená veka. Pokapeme rozpuštěným máslem a upečeme dorůžova cca třičtvrtě hodiny.


 


RECEPTY

Pstruh na másle

Postup: Pstruha omyjeme, ostraníme hlavy, osušíme, prosolíme i zevnitř a necháme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Postup: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem... zobrazit recept

RECEPTY

Gnocchi s lososem a špenátem

Postup: Noky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Listový špenát opereme, natrháme a na... zobrazit recept

RECEPTY

Punč

Postup: Do vhodné láhve nalijeme rum, přidáme 4 hřebíčky, kousek celé skořice,... zobrazit recept

RECEPTY

Vaječná pomazánka s hořčicí

Postup: Vejce uvaříme natvrdo,vychladíme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Smícháme se... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...