5. 6. 2023   |   svátek má Dobroslav
 

Rýžový nákyp

Název Množství a jednotka
kulatozrnná rýže 2 hrnky
mléko 500 ml
jablka 3 ks
vejce 3 ks
máslo 50 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 01 h. 30 min.
Mamut :-)



Postup
Ryži uvaříme v mléce - na jeden díl rýže dáme dva díly mléka, na rýžový nákyp cca dva hrníčky rýže a čtyři hrnky mléka, mléko nesolím, trošku ho osladím, aby neutíkalo. Do uvařené rýže přidáme žloutky rozmíchané s vanilkovým cukrem, 2 lžíce moučkového cukru, citronovou kůru z kousku citronu a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pekáček vymažeme máslem a vrstvíme rýži, nakrájená oloupaná jablka, posypeme skořicovým cukrem, rýže, jablka, poslední vrstva je rýže. Pokapeme máslem a upečeme dorůžova.


 


RECEPTY

zapečená brokolice s vejci a bramborama

Postup: Uvaříme si brambory do poloměkka (ve slupce) a pokud máme zbylé z už... zobrazit recept

RECEPTY

Dort "medvídek"

Postup: Žloutky ušleháme - můžeme vařečkou nebo ve šlehači, postupně za stálého šlehání... zobrazit recept

RECEPTY

Nakládané okurky - domácí nálev

Postup: Nejprve si umyjeme a vyvaříme sklenice a víčka, do kterých budeme okurky... zobrazit recept

RECEPTY

Farmářské fazole s uzeninou

Postup: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a na ní zpěníme drobně nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Indické krůtí kari (curry)

Postup: Krůtí prsa nakrájíme na tenké nudličky. Červenou papriku, chilli papričku a... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Řepa červená

Červená řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...