Restaurace › Marinované papriky plněné sýrem
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| paprika | 8 ks |
| sýr tavený smetanový | 140 g |
| česnek | 1 stroužek |
| bazalka |
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| olivový olej | 1 dl |
| vinný ocet | 3 dl |
| chilli | |
| sůl |
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
Jarča
Postup
Z papriček odkrojíme vršek a vybereme semínka. Do misky dáme měkký sýr, oloupaný a prolisovaný česnek, přidáme drobně pokrájené bylinky bazalku / oregano, tymián apod/ a promícháme. Touto směsí naplníme malé papriky a naložíme do marinády. Marinádu si připravíme z olivového oleje, vinného octu, trochu chilli a soli.
Nezavařujeme. Uložíme na pár dnů do chladna.
