1. 6. 2024   |   svátek má Laura
 

Penziony › Kopr ve sladkokyselém nálevu

Název Množství a jednotka
kopr čerstvý
studená voda 4 dl
ocet 1 dl
cukr 2 lžíce
sůl 1 lžička

Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Čerstvý, opláchnutý kopr drobně nasekáme, dáme do malých skleniček a zalijeme teplým nálevem. Pak 10 minut sterilujeme.
Na nálev svaříme vodu, ocet, cukr a sůl.


 


RECEPTY

Rybízový sirup za studena

Postup: Rybíz odstopkujeme, omyjeme, dáme do uzaviratelné nádoby, rybíz trochu... zobrazit recept

RECEPTY

Povidlová omáčka

Postup: Připravíme si tmavší máslovou jíšku, kterou zředíme vývarem nebo studenou vodou... zobrazit recept

RECEPTY

Jehněčí po sardsku

Postup: Jehněčí plec omyjeme, osušíme a pečlivě odblaníme. Maso na několika místech... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety "aglio olio"

Postup: Špagety dáme vařit do dostatečného množství osolené vody - na tři litry vody... zobrazit recept

RECEPTY

Smetanové brambory

Postup: Brokolici rozebranou na růžičky a mrkev nakrájenou na hrubší plátky dáme do... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...