26. 10. 2020   |   svátek má Erik
 

Sandokanovy oči

Název Množství a jednotka
moučkový cukr 50+100+50 g
mléko sušené 4 lžíce
Iva 125+125 g
mletý kokos 2 lžíce
mleté vlašské ořechy 200 g
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 01 h.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Připravíme si tři náplně:

Bílá náplň:
1/2 ztuženého tuku (Iva) rozpustíme v kastrůlku a necháme vychladnout do vlažna. Přidáme 50g moučkového cukru, 4 lžíce sušeného mléka, 2 lžíce kokosu a promícháme.

Ořechová náplň:
200g vlašských ořechů pomeleme nebo rozmixujeme, smícháme s 100g moučkového cukru a zředíme rumem podle potřeby tak, aby se náplň nedrobila.

Tmavá náplň - poleva:
1/2 ztuženého tuku (Iva) rozpustíme ve vodní lázni, přidáme 50g moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 1/2 lžičky škrobu a promícháme.

Do plastových obalů od vajíček dáme vždy dolů lentilku, lžičku bílé kokosové náplně, lžičku ořechové náplně a zalijeme čokoládovou polevou. Necháme v lednici ztuhnout.
Z této dávky je asi 35 ks "očí".



Další fotografie
 


RECEPTY

Vločková kaše

Postup: Porci vloček třikrát spaříme v cedníku vařící vodou z konvice. Pak vločky... zobrazit recept

RECEPTY

Papoušková buchta

Postup: Utřeme žloutky s cukrem a změklým máslem, postupně přidáme ostatní přísady... zobrazit recept

RECEPTY

Líčka na víně

Postup: Líčka očistíme, odstraníme největší kusy blan a naporcujeme na menší části -... zobrazit recept

RECEPTY

Křehký zelný salát Coleslaw od KFC

Postup: 1/2 střední hlávky zelí očistíme a najemno nakrouháme nožem nebo rozmixujeme... zobrazit recept

RECEPTY

Celerový salát s bílou ředkví

Postup: Celer a bílou ředkev - stačí půlka středně velkého celeru a kousek bílé ředkve... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...