Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme strouhaný kokos, moučkový cukr, máslo a za pomoci 1 lžíce tekutého medu vypracujeme těsto. Necháme v chladu odpočinout 2 hodiny, pak z těsta odebíráme kousky, tvoříme z nich kuličky, které lehounce obalíme v polohrubé mouce, vtlačíme do vymazaných formiček a upečeme při teplotě 170° asi 12 minut (podle vlastní trouby). Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek