Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s oloupanými nastrouhanými jablky v poměru 1:1, osladíme, přidáme citronovou šťávu z jednoho citrónu, lžičku olivového oleje a trochu opepříme. Promícháme a necháme vychladit.
Tip: Do salátu můžeme nastrouhat i kousek syrového celeru, můžeme přidat rozinky, nasekané oříšky, nebo salát zjemnit lžící jogurtu, případně majonézy.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek