29. 3. 2024   |   svátek má Taťána
 

Květákový salát s polníčkem

Název Množství a jednotka
květák 1/2 ks
polníček 100 g
rajčata 2-3 ks
okurka salátová 1 ks
ředkvička 6 ks
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Květák rozebereme na malé růžičky a povaříme v osolené vodě do poloměkka - měl by zůstat trochu křupavý. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Ostatní zeleninu nakrájíme, smícháme s okapaným květákem, přidáme lístky polníčku a zalijeme zálivkou připravenou z vinného octa, cukru, lžičky olivového oleje, soli a pepře.


 


RECEPTY

Králík po provensálsku

Postup: Králíka naporcujeme (můžeme použít jen stehna), omyjeme a hodně potřeme... zobrazit recept

RECEPTY

Drobení (strouhání) do polévky

Postup: Na větší prkýnko nebo vál si nasypeme mouku, uděláme důlek, vklepneme vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Kuře v soli

Postup: Kuře opláchneme, osolíme ze všech stran i zevnitř. Do pekáčku nasypeme 1,5 kg... zobrazit recept

RECEPTY

Indická fazolová polévka

Postup: Cibuli, česnek, celer, zázvor oloupeme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno,... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený bůček

Postup: Bůček ze všech stran nasolíme a pořádně potřeme prolisovaným česnekem. Vložíme... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak funguje naše tělo

Víte, že podle posledních výzkumů výskytu obezity v České republice má 35%... zobrazit článek

RESTAURACE

Koishi

Základ nabídky tvoří originálně a moderně pojatá česká klasika a fusion...