Restaurace › Bulharská pomazánka
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| rybí konzerva šproty v oleji | 250 g |
| mletá sladká paprika | 1 lžička |
| pálivá paprika | |
| worchestrová omáčka | 2 lžíce |
| plnotučná hořčice | 1 lžíce |
Kuchyně:
Příprava:
20 min.
Vaření:
Jarča
Postup
Maso z rybí konzervy dáme do misky a vidličkou rozmačkáme na malé kousky. K tomu přidáme sladkou mletou papriku, kdo má rád přidá i trochu pálivé, na jemno nakrájenou sterilovanou okurku, 2 prolisované stroužky česneku, 2 lžíce worcesterské omáčky, lžíci plnotučné hořčice, rajský protlak, majonézu. Pomazánku dochutíme soli. Vše promícháme a mažeme nejlépe na topinky.
