Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Do větší mísy si připravíme marinádu. Olej, sojovou omáčku, med, česnek, mletou uzenou papriku, pepř a sůl. Promícháme a vložíme stehna. Necháme odležet 2 hodiny. Na pánvi rozpálíme olej a vložíme marinovaná stehna. Posypeme rozmarýnem. Opékáme do měkka.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek