Kotlety omyjeme a osušíme. Rozklepeme, osolíme a opepříme. Po stranách nařízneme. Na pánev dáme olej a kotlety z obou stran opečeme. Přendáme do zapékací misky. V misce si rozkvedláme vejce se strouhaným sýrem a dáme je na kotlety. Přidáme nakrájená rajčata a pod grilem vše zapečeme.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek