19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Penziony › Vaječný koňak nejlepší

Název Množství a jednotka
rum
Salko 1 ks
mléko zahuštěné neslazené TATRA 1 ks
žloutek 4 ks

Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)


Klasický vaječný koňak vylepšený o tatru - jednak je koňaku víc, je jemnější a perfektní.



Postup
Do mixéru vlijeme jednu plechovku neslazené tatry, jedno salko, přidáme čtyři žloutky a dolijeme rumem podle chuti. Dávám nejdříve čtvrt litru rumu, rozmixuju a dolívám rum a ochutnávám tak dlouho, až je to akorát - pro každého to bude asi jinak :-).


 


RECEPTY

Uhlířské špagety

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě (na 3l vody dám 3 lžičky soli) doměkka. Uzený... zobrazit recept

RECEPTY

Sterilované lečo

Postup: Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Hříbková krémová polévka

Postup: Dvě hrsti sušených hříbků namočíme do 1,5l studené vody nejlépe přes noc. Druhý... zobrazit recept

RECEPTY

Sekaná s mozzarellou

Postup: Do deci mléka namočíme nakrájený rohlík.Do mísy dáme mleté maso, vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí karbanátky

Postup: Rybí maso povaříme asi 5 minut ve vodě. Pak ho vykostíme a umeleme. Dáme do... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

Kraví hora

Hotel Kraví hora má stylovou NEKUŘÁCKOU RESTAURACI s dětským koutkem, která...