Restaurace › Broskvová marmeláda
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| broskve | 1500 gramů |
| citron | 1 kus |
| želírovací cukr | 500 gramů |
Kuchyně:
Příprava:
50 min.
Vaření:
15 min.
Jarča
Postup
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Nakrájíme na menší kousky, dáme do většího hrnce. Přidáme šťávu z 1 citronu, želírovací cukr a dobře promícháme. Stále mícháme. Přivedeme k varu a povaříme 10 - 15 minut. Horkou marmeládu plníme do sklenic.Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
