Restaurace › Kokosové věnečky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| hladká mouka | 200 g |
| kokosová moučka | 200 g |
| máslo | 200 g |
| moučkový cukr | 80 g |
| vejce | 1 ks |
Kuchyně:
Příprava:
01 h.
Vaření:
10 min.
Mamut :-)
Postup
Ze všech přísad na vále vypracujeme těsto a necháme v lednici alespoň dvě hodiny odpočinout. Tvary tvoříme přes masový mlýnek s nástavcem hvězdičky, stočíme do kroužku a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Věnečky můžeme z poloviny namáčet v čokoládové polevě.
Z tohoto množství je cca 100 ks věnečků o průměru 3 cm.
