18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Výživová poradna › Čočka na kyselo

Název Množství a jednotka
čočka 500 g
cibule 1 ks
sádlo 2 lžíce
hladká mouka 2 lžíce
bobkový list 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 01 h. 15 min.
Mamut :-)



Postup
Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme zásmažku na cibulce, povaříme pět minut a hotovou čočku dochutíme octem. Podáváme s opečeným párkem, volským okem, chlebem a kyselou okurkou.

Poznámka:
Pro zdravější variantu uvaříme vejce natvrdo a párek vynecháme :).


Další fotografie
 


RECEPTY

Oříšková "pekáčovka"

Postup: Všechny suroviny dáme do mísy, smícháme a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou... zobrazit recept

RECEPTY

Slavnostní bábovka

Postup: Ve větší míse smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva a cukr. Přidáme sůl,... zobrazit recept

RECEPTY

Hrníčkové knedlíky

Postup: Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a necháme je hodinku až dvě proschnout.... zobrazit recept

RECEPTY

Spaghetti con funghi - špagety s hříbky

Postup: Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě (na tři litry vody tři lžičky soli)... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolačka

Postup: Plechovku červených fazolí společně s brambory nakrájenými na kostičky a... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Staré časy

Stylová restaurace, která nabízí valašské speciality, steaky na grilu, domácí...