Restaurace › Pikantní marináda na gril
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| maso vepřové - krkovička | 1 kg |
| slunečnicový olej | cca 150 ml |
| grilovací koření | 1/2 balení |
| sojová omáčka | 2 lžíce |
| česnek | 6 stroužků |
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Do mísy nalijeme olej podle potřeby, obvykle tak cca 150 ml. Přidáme prolisovaný česnek, 1/2 sáčku grilovacího koření, dvě lžíce sojové omáčky, 1 lžíci worcestru, pepř, 1 lžíci kečupu a 1 lžičku koření "pikantní žebírka". Směs promícháme, naložíme do ní maso a necháme v lednici přes noc.
