Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje podle návodu na sáčku. Brokolici uvaříme samostatně, také ve slané vodě. Na pánvi zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby nebo žampióny, na kostičky nakrájenou šunku a podusíme. Na talíř dáme porci těstovin, brokolice, polijeme směsi hub a posypeme strouhaným sýrem.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek