Maso nakrájíme na nudličky. Na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Přidáme nudličky masa a zprudka opečeme. Zasypeme mletou paprikou, podle chuti můžeme přidat trochu pálivé nebo chilli, zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka. Před koncem přidáme nakrájenou mrkev. Nakrájíme ji jako julienne nebo na kolečka.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek