Zeleninu očistíme a nakrájíme. Dáme do mísy, přidáme plechovku mungo klíčků, naložené kozí rohy, nakrájené maso, lžíci olivového oleje, promícháme, osolíme, opepříme a podáváme přelitý čistým jogurtem a ozdobené olivami.
Tip: Do salátu můžeme dát jakékoliv zbytky masa - kuřecí, krůtí, i vepřové, můžeme použít i zbytek kuřecích řízků nakrájených na kousky, pečené maso, vařené, prostě co máme. Nebo osmahnout jedno kuřecí prso nakrájené na kostičky a okořeněné kořením, které máme rádi :-).
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek