16. 6. 2025   |   svátek má Zbyněk
 

Salát z opečené zeleniny

Název Množství a jednotka
olivový olej 2 lžíce
česnek 2 stroužky
cibule 1 menší
mrkev 1 kus
bílá paprika 1 - 2 kusy
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 10 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Na olivovém oleji opečeme nakrájený česnek a na plátky nakrájenou cibuli. Vytáhneme do mísy a na témže oleji opečeme osolenou na proužky nakrájenou mrkev, papriku, cuketu. Opečenou zeleninu vyjmeme do mísy k cibuli a česneku , dochutíme bobkovým listem, čerstvým rozmarýnem, vinným octem, cukrem a popřípadě i solí. Necháme alespoň hodinu odležet.


 


RECEPTY

Makaróny se sýrem a šunkou

Postup: Makaróny nebo špagety uvaříme v osolené vodě doměkka - na 3 l vody dáme 3... zobrazit recept

RECEPTY

Kachní prsa na černém pivu s jablky

Postup: Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži ostrým nožem nařízneme na... zobrazit recept

RECEPTY

Nakládané okurky - nálev Pikanta Haná

Postup: Nejprve si umyjeme a vyvaříme sklenice a víčka, do kterých budeme okurky... zobrazit recept

RECEPTY

Šípkové cukroví

Postup: Z moučkového cukru, mletých loupaných mandlí, lžíce šípkové zavařeniny a dvou... zobrazit recept

RECEPTY

Stryk - Švestkový bramborák

Postup: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (malé kapky). Slijeme... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Zlatá Kovadlina

Nabízíme Vám příjemné chvíle strávené u dobrého jídla, kvalitního vína a o...