2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Penziony › Rajčatová polévka s bazalkou

Název Množství a jednotka
olivový olej 2 lžíce
cibule 1/2 kusu
rajský protlak 1 kus
cherry rajčátka 150 gramů
bazalka 1 snítka
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Do hrnce dáme olivový olej a na něm necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku. Přidáme rajský protlak, vodu nebo vývar a provaříme. Nakonec přidáme překrojené cherry rajčátka, nakrájenou čerstvou bazalku a polévku dochutíme pepřem, chilli kořením a soli.
Cherry rajčátka před přidáním do polévky můžeme oloupat.


 


RECEPTY

Sterilované lečo

Postup: Všechnu zeleninu očistíme a omyjeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolačka

Postup: Plechovku červených fazolí společně s brambory nakrájenými na kostičky a... zobrazit recept

RECEPTY

Bruschetta al pomodoro

Postup: Rajčata nakrájíme na malinké kostičky, dáme do misky, osolíme, opepříme a... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety s rajčaty a bazalkou

Postup: Na pánvi s olivovým olejem osmažíme na drobno nakrájenou cibulku s česnekem,... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka z pečených fazolí

Postup: Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájené... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

U Johana

Je jen málo míst, kde se člověk cítí opravdu uvolněně a dobře, naše restaurace...