Restaurace › Sirup ze smrkových výhonků
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| smrkové výhonky | 1 kg |
| cukr krupice |
Kuchyně:
Příprava:
30 min.
Vaření:
Jarča
Postup
Mladé výhonky smrků otrháme nebo odstříhneme. Nesmí být delší jak 5 cm.Propláchneme je studenou vodou.
Do sklenic vrstvíme výhonky, cukr, výhonky, cukr opakujeme až do zaplnění sklenic. Sklenici uzavřeme a dáme na slunné místo. Necháme je 2 - 3 týdny vyluhovat. Po té šťávu slijeme do skleniček.
Užívá se 1 lžíce ráno. /Proti kašli, zmírňuje revma, bolesti končetin, průdušky/
