Kotlety vykostíme, naklepeme, po krajích nařízneme, potřeme rozetřeným česnekem, osolíme, posypeme rozmarýnem nebo ho pak přimícháme do mouky, a necháme chvíli odležet. Po několika minutách obalíme v mouce a opékáme na pánvi s rozehřátým olejem, nebo sádlem.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek