Zeleninu nakrájíme na malé kousky, cibuli nadrobno. Na másle zpěníme cibulku, přidáme zeleninu, orestujeme, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a bylinky a promícháme. Směs navršíme na tousty, posypeme sýrem a v troubě prudce zapečeme.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek