3. 6. 2024   |   svátek má Tamara
 

Zapomenuté heslo › Smaženky se sýrem a šunkou

Název Množství a jednotka
vejce 4 ks
sýr eidam cihla 30% 200 g
šunka 100 g
veka 1 ks
sůl
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 05 min.
Mamut :-)



Postup
Eidam nastrouháme a šunku (nebo zbytky salámů, co máme v lednici) nakrájíme najemno, případně nastrouháme. Sýr se šunkou vmícháme do rozšlehaných, mírně osolených vajec, promícháme a v této směsi obalujeme plátky veky a smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji. Podáváme s rajčatovým salátem.


 


RECEPTY

Svíčková na smetaně

Postup: Hovězí maso očistíme, odblaníme a prošpikujeme slaninou - do masa nožem... zobrazit recept

RECEPTY

Hovězí po burgundsku (Boeuf Bourguignon)

Postup: Hovězí maso - použijeme zadní, kýtu (vrchní nebo spodní šál), ořech nebo klidně... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová pečeně na medu a rozmarýnu

Postup: 1kg vepřové pečeně bez kosti vcelku potřeme marinádou z olivového oleje a medu... zobrazit recept

RECEPTY

Vaječný koňak nejlepší

Postup: Do mixéru vlijeme jednu plechovku neslazené tatry, jedno salko, přidáme čtyři... zobrazit recept

RECEPTY

Jednohubky s houbami

Postup: Na pánvi, na másle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme sterilované,... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...