16. 6. 2025   |   svátek má Zbyněk
 

Tvarohová pomazánka se sardelemi

Název Množství a jednotka
tvaroh 200 g
máslo 50 g
sardelky 5 ks
malá cibule 1 ks
sladkokyselé okurky 3 ks
Zobrazit všechny ingredience

snídaně
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Tvaroh utřeme se změklým máslem do pěny, přidáme sardelky nebo dvě až tři lžičky sardelové pasty, nastrouhanou cibuli, kapary, nadrobno nakrájené okurky, okořeníme a promícháme. Solíme až nakonec, pokud je potřeba. Necháme alespoň hodinku vychladit a mažeme na tmavé pečivo.


 


RECEPTY

Domácí rohlíčky

Postup: Ze 100 ml vlažného mléka, trochy mouky a droždí necháme vykynout kvásek. Do... zobrazit recept

RECEPTY

Drůbeží játra na houbách

Postup: Drůbeží játra - kuřecí nebo krůtí - omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší... zobrazit recept

RECEPTY

Zelné placky (jihočeské zelňáky, zelníky)

Postup: Uvařené brambory nastrouháme. Vodu z kysaného zelí slijeme do hrnku, zelí si... zobrazit recept

RECEPTY

Květákový salát s polníčkem

Postup: Květák rozebereme na malé růžičky a povaříme v osolené vodě do poloměkka - měl... zobrazit recept

RECEPTY

Celerový salát s uzeným lososem

Postup: Polovinu středně velkého celeru a 2 menší jablka oloupeme a nastrouháme na... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Levandule

Levandule lékařská – Lavandula angustifolia - půvabná rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech... zobrazit článek

RESTAURACE

Černý Orel

Pivovar s restaurací a ubytováním.The New York Times zařadil Kroměříž a Pivovar...