Zeleninu nahrubo nastrouháme, osmahneme na slanině, zalijeme vodou nebo vývarem. Dochutíme polévkovým kořením, pepřem a solí a povaříme. Podáváme s uvařenými makaróny nalámanými na kousky a strouhaným sýrem.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek