Špagety uvaříme ve slané vodě s trochou oleje podle návodu na sáčku. Na pánev dáme olej, rozdrobíme tavený sýr a nivu a na mírném ohni necháme roztopit. Pak sýry rozředíme mlékem, přidáme strouhaný eidam, pepř, oregano a sůl, vaříme až eidam se rozpustí.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek