3 kostky sýra Apetito rozpustíme na asi dvou lžících mléka, přidáme nadrobno nakrájenou šunku (nebo zbytky uzeného masa), promícháme, přidáme utřený česnek a odstavíme. Dochutíme solí a pepřem a mažeme na černý chléb. Můžeme posypat petrželkou, ozdobit rajčetem nebo paprikou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek