2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Zapomenuté heslo › Rybí salát

Název Množství a jednotka
kyselé ryby 400 g
Čalamáda 2 dl
cibule 1/2 ks
mrkev 1/2 ks
omáčka tatarská 1-2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Kyselé rybičky vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme drobně nakrájenou cibuli, čalamádu, jemně nastrouhanou mrkev a tatarskou omáčku smíchanou s jogurtem. Dochutíme pepřem a soli. Vše promícháme a dáme do ledničky uležet.

Poznámka:
Pro zdravější variantu použijeme pouze jogurt, tatarku nedáváme.


 


RECEPTY

Panenka s medvědím česnekem ve smetanové omáčce

Postup: Panenku osolíme, opepříme a ze všech stran na rozpáleném oleji opečeme... zobrazit recept

RECEPTY

Čočka se zeleninou podle Mamuta

Postup: Čočku uvaříme v neosolené vodě s bobkovým listem doměkka. Scedíme, půl hrnku... zobrazit recept

RECEPTY

Ořechové rohlíčky z křehkého těsta

Postup: Na vál nasypeme mouku s práškem do pečiva, přidáme moučkový cukr, žloutek,... zobrazit recept

RECEPTY

Cuketový nákyp

Postup: Tři středně velké cukety (asi 650 - 700g) nastrouháme nahrubo do větší mísy -... zobrazit recept

RECEPTY

Korsický salát

Postup: Vrtulky uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Restaurace na Fojtství

Restaurace na Fojství se nachází v malé vesnici Veřovice která leží u západního...