Kapra omyjeme, osušíme, osolíme, necháme odležet. Do zapékací misky dáme na tenké plátky nakrájenou slaninu a na ni položíme naporcovaného kapra, na kterého dáme tenké plátky másla. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut. Pak kapra posypeme strouhaným sýrem a troškou mleté sladké papriky. Vložíme zpět do trouby a pečeme až sýr bude růžový.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek