Penziony › Bramborová omeleta
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| vařené brambory | 2 ks |
| vejce | 4-6 ks |
| olej na smažení | |
| sůl | |
| pepř |
Porce:
2
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
10 min.
Mamut :-)
Postup
Předem uvařené brambory, nebo když nám zbydou od oběda, nakrájíme na tenké plátky a opečeme na trošce oleje z obou stran. Zalijeme rozšlehanými vajíčky (na jednu porci dáme 2-3 vajíčka, podle toho, jací jsme jedlíci), a na nejmenším plameni necháme ztuhnout, případně omeletu obrátíme. Osolíme a opepříme.
