1. 11. 2024   |   svátek má Felix
 

Diskuzní fórum › Kaparová omáčka

Název Množství a jednotka
kapary 30 g
máslo 50 g
hladká mouka 2 lžíce
hovězí vývar 1 l
citrónová šťáva
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Připravíme si světlou jíšku, kterou zředíme studeným vývarem. Přidáme nasekané kapary, povaříme a dochutíme citronovou šťávou a cukrem, pokud je třeba, dosolíme. Omáčku můžeme rozmixovat a zjemnit přidáním zakysané smetany.


 


RECEPTY

Francouzské palačinky

Postup: V kastrůlku rozpustíme máslo. Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme ponorným... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

RECEPTY

Smažený sýr

Postup: Centimetrové plátky sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.... zobrazit recept

RECEPTY

Mramorová bábovka

Postup: Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem a dvěma lžičkami vroucí vody. Postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Jarní polévka s ovesnými vločkami

Postup: Ovesné vločky lehce osmahneme na másle, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme na... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

BUFFALO restaurant a bar

Vážení a milí hosté,Srdečně Vás vítáme v nově otevřené restauraci BUFFALO v...