Název | Množství a jednotka |
---|---|
hovězí maso | 200 g |
mrkev | 2 ks |
petržel | 1 ks |
celer | kousek |
malá cibule | 1 ks |
česnek | 4 stroužky |
drcený kmín | 1/2 lžičky |
nové koření | 3 kuličky |
pepř celý | 2 kuličky |
sádlo | 2 lžíce |
tmavý chléb | |
sůl |
Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept
Postup: Okurky nakladačky, mohbou být i přerostlé, důkladně omyjeme, nejlépe odrhneme... zobrazit recept
Postup: Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici,... zobrazit recept
Postup: Větší krůtí horní stehno i s kůží omyjeme, prošpikujeme proužky slaniny (nožem... zobrazit recept
Postup: Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den uvaříme doměkka ve stejné... zobrazit recept
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek
Horský hotel Hamry se nachází na okraji obce Čeladná, která je obklopena...