"Mami, která část pórku se jí?" Zkušené kuchařky odpustí ten podrobný popis, že :-)
Postup
Větší pórek očistíme, odkrojíme tuhé tmavé části, ostraníme první vrtstvu, pórek přeřízneme podélně napůl, umyjeme (hlavně tu zelenou část) a nakrájíme na asi centimetrové proužky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Společně s pórkem dáme do hrnce, zalijeme vodou (asi 1l), osolíme, přidáme kmín a uvaříme doměkka. Pak polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme šlehačku a necháme prohřát. Podáváme s osmaženou houskou, krutonky nebo jen tak.
Kokosový olej Vás překvapí svou širokou škálou působnosti.
Je to rostlinný olej získávaný z
dužniny plodu kokosovníku, neboli kokosového ořechu. Má
příjemnou vůni i chuť, při pokojové teplotě je tekutý a v lednici...
zobrazit článek