Restaurace › Anglické palačinky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| hladká mouka | 300 g |
| mléko | 600 ml |
| vejce | 3 ks |
| máslo | 50 g |
| sůl | špetka |
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
20 min.
Mamut :-)
Postup
V kastrůlku si rozpustíme máslo. Smícháme mléko s vejci, moukou, špetkou soli a rozpuštěným máslem a ponorným mixérem ušleháme. Necháme půl hodiny odležet v lednici. Teflonovou pánev potřeme olejem a smažíme tenké palačinky. Plníme jahodovým džemem, pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou.
