Maso nakrájíme na menší kostky a orestujeme na cibulce. Osolíme, opepříme, přidáme na proužky nakrájenou zelenou papriku a oloupané nakrájené rajčata, podlijeme vývarem a podusíme doměkka. Jakmile je maso měkké, podlijeme sklenkou piva a podusíme ještě pět minut. Podáváme s rýží nebo brambory.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek